가을이면 들판에 활짝 핀 구절초를 보셨을 겁니다.
염증을 완화하고 건강을 증진시키는 다양한 효능으로 예로부터 우리나라에서 약초로 사랑받아 왔습니다.
특히 관절염, 장염 등의 염증성 질환. 검살리신, 플라보노이드, 탄닌 등 도움이 되는 활성 성분이 함유되어 있습니다.
오늘은 구절초가 우리 몸에 어떤 효능을 주는지, 어떻게 즐기는지, 주의할 점은 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.
구절초 효능 맛있게 먹는 방법 주의사항 구절초 효능
01. 항염증 작용 구절초에는 검살리신이라는 항염증 성분이 함유되어 있습니다.
이 성분은 염증을 감소시키고 관절염 등의 염증성 질환으로 인한 통증 완화에 도움을 줍니다.
관절은 대개 잦은 염증으로 인해 뻣뻣하거나 불편합니다.
마음이 드신다면 구절초가 도와드리겠습니다.
02. 항산화 작용구절초에 함유된 플라보노이드는 체내 활성산소를 감소시키는 항산화제입니다.
노화방지, 피부보호, 면역력 증진에 도움을 줍니다.
특히 환절기나 면역력이 저하된 계절에 구절초를 섭취하면 건강 유지에 도움이 된다.
받으실 수 있습니다.
03. 소화 기능을 개선하고 장 건강을 개선합니다.
구절초에 함유된 탄닌은 장 건강을 개선하고 설사와 염증을 완화시켜 소화를 편안하게 해줍니다.
탄닌성분 덕분에 장벽이 강화되어 장염 등 소화기 염증에 긍정적인 효과를 줍니다.
나는 할 수 있다.
구절초 맛있게 먹는 방법
01. 구절초차 즐기기 구절초차는 은은한 향과 맛이 매력적인 차입니다.
말린 구절초차를 따뜻한 물에 5~10분간 우려서 차로 마시면 편안한 향과 항염 효과를 느낄 수 있습니다.
특히 식사 후에 마시면 소화에 도움이 되고 정신도 좋아진다.
당신을 편안하게 해줍니다.
02. 구절초의 싱싱한 어린잎은 샐러드 재료로도 좋습니다.
구절초 잎에 신선한 야채와 함께 드레싱을 뿌리면 특유의 고소한 향과 함께 다양한 영양분을 즐길 수 있습니다.
03. 데친 구절초잎에 참기름, 소금, 깨소금을 넣어 양념하면 구절초 양념나물이 완성된다.
이렇게 하면 매일의 식사에서 구절초의 건강 효능을 누릴 수 있습니다.
구절초 섭취시 주의사항
01. 과잉섭취 주의사항 : 식초에는 좋은 성분이 많이 들어있지만 지나치게 섭취하면 위장이 불편할 수 있습니다.
하루에 2~3잔의 차를 마시는 것이 좋습니다.
02. 알레르기 주의 : 허브나 기타 국화과 식물에 예민하신 분은 알레르기 반응을 보일 수 있으니 처음 드실 때에는 소량부터 시작하세요. 03. 임산부 및 어린이 주의사항 : 식초는 체질에 따라 소화기관에 부담을 줄 수 있으므로 임산부 및 어린이는 섭취 전 전문의와 상담하시기 바랍니다.
구절초는 항염증 효과, 항산화 효과가 있으며 소화기 건강에 도움이 됩니다.
차, 샐러드, 야채에 넣어 쉽고 맛있게 즐길 수 있습니다.
과다섭취 및 알레르기 반응을 주의하면서 적당량을 섭취하는 것을 권장합니다.